“高端的食材，往往只需要采用最朴素的

烹饪方式。”

《舌尖上的中国》掀起了中国美食的风暴

将博大精深的中国饮食文化，散文化却又非常细腻化的记录下来

涉及的不仅仅是餐桌上的文化

而是中国古老传统的饮食文明

对于美食，中国人最有发言权

吃，这一亘古不变的话题

如今越发绚烂多彩

烹、烤、煎、炸、炒、焖、炖

不同的制作方式带来不同的口感体验

中华美食在选料、制法

和口味上形成了

不同的区域差异和风格特色

在中国的辽阔土地上

不论是市井小店还是山野竹园

从街头巷尾到御宴街摊

再到寻常餐桌

总能寻到极致但不同的美味

“最食人间烟火色，且以美食慰风尘”

美食带来的不仅是味蕾的享受

更寄托着思念与牵挂

春节，即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等。其历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地域特色，食俗是其中重要的一项。春节美食大多蕴含着人们对新年的期待和祝福，希望在新的一年里鸿运当头、万事如意。让我们通过“舌尖上的年味儿——中国春节传统美食主题展”穿梭古今、跨越山河，“云”观各具特色、品味形式丰富多彩、凝聚着中华传统文化精华的“年夜饭”。

各地各民族的春节传统特色美食种类繁多，美不胜收，都展示出当地独特的风俗民俗。美食的种类不断在增加变化，但想寄托的寓意却是一直不变的，那就是团圆。看过各地春节美食的盘点，充分满足了味蕾，那么再通过“记忆中的童‘年’ 舌尖上的‘年’味”答题活动，来满足下对于知识的渴求吧！更有机会领取馆方准备的精美礼品哦！

2023年1月19日—1月29日

本馆所有读者

1.扫描下方二维码进入答题界面；

2.填写个人身份证明信息；

3.参与答题，答题结束后点击提交；

4.查看分数及正确答案；

5.关注图书馆微信公众号，图书馆将于活动结束一周内公布获奖者名单。

迷你小厨房真煮套装玩具15份

1. 每位读者仅有一次答题机会，答题时间不限；

2. 读者需保证所填写的个人信息真实有效；

3. 读者所填写的个人信息仅供发布获奖通知使用；

4. 主办方将根据答题正确率及答题时间评选出前15名作为获奖者。

主办单位：

崇左市图书馆

协办单位：

神州共享（北京）文化传媒有限公司